Trong các buổi tiệc thì tôm chiên trứng muối là món mình ưng ý nhất. Mình thường dùng món này làm món khai vị. Thực đơn này bạn cũng có thể làm món ăn hàng ngày.
Tôm chiên trứng vịt muối

Nguyên liệu cần có:

  • 10 con tôm to bóc vỏ, bỏ đầu
  • 2 lòng đỏ trứng vịt muối
  • 3 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 2 muỗng cà-phê dầu hào
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
  • 30 gram bột năng hay bột bắp hoặc bột khoai tây
  • Xà-lách, ớt tây, hành tây
Hướng dẫn cách làm:
tom-chien-trung-vit-muoi 1

Tôm chiên trứng vịt muối

  • Tôm rửa thật sạch, lau khô cho bột năng vào trộn thật đều.
  • Phi tỏi thật thơm cho trứng vịt muối dầm nhỏ vào xào khoảng 2 phút thì cho dầu hào và tiêu vào xào chung, kế tiếp cho 100ml nước lạnh vào đảo đều, khi nước sốt sôi lại hơi sánh là tắt lửa.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng con tôm vào dầu chiên vàng. Nhớ là tôm rất mau chín nên bạn Lưu ý thấy tôm chuyển màu đỏ là gắp ra.
  • Trình bày: Xếp xà-lách ra dĩa cùng vài khoanh hành tây và ớt đà tây, sau đó cho tôm vào và chan sốt lên.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm chiên trứng vịt muối.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom chien trung muoi tom chien trung muoi tom chien trung muoi ngon tom chien trung vit muoi

cách ăn bề bề ĂN VẶT làm tranh Sua Chua Nem nướng luộc gà không cần nước sắc đẹp muc kho rim cay kem nho bánh scones cuộn yogurt nếp cẩm SẠbánh kẹp phô mai bi quyet nau bo kho ngon 膼岷玙 nam xao sa ot cach lam tom hap bia Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh Những loại bánh lâu đời nổi tiếng cach lam dau hu nhoi nam canh nam chay đuôi heo hầm thuốc bắc che khoai lang nam tuyet Làm dứa nấu chè khoai Ga nướng sinh tố cho tình yêu Banh pho hôm canh chả cá gà viên canh chua cÃƒÆ linh mì ý sốt thịt bò cà chua cach che bien ca loc đê cach nau banh da ca canh chua cà Cháo ngon tự làm kimchi ba chỉ nướng cay Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ cách mix nước ép Vị chua Những mẹo nhỏ nấu nướng không phải Ngộ chè sắn nóng Chè sắn nóng giản dị Thành lẩu thập cẩm kim chãƒæ goi muc kho qua ngon cơm xoai ngam mam ot Xúc xích nhà làm càch nau canh rong biển cach lam sup ga rau cu Đến bánh cookie Bánh gan cach lam 2 canh chua cá Cún Khang Bánh ít trần tròn vo thơm bùi sườn lợn om tỏi đặc sản miền Tây Khoai tay chiên Ki bánh bông lan trứng muối am thuc vung tau kho nấm bi do thit bo trứng bỏ lò cà tím xào canh chua cá lóc cÃƒÆ nuc Những món quà vặt tuổi thơ Sài Gòn ai giam gao cach nâu cơm ga banh canh gio canh chua cá rô đồng Kem ngon Kem đẹp Kem lạ mi ramen ngon cach nau lau kim chi thịt kho dứa canh chua kimchi thịt heo Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ TẠo canh chua nấm nấu miến lươn Nau côt let cach lam trung cơm trộn khoai canh chua nấu măng cÃƒÆ ri gÃƒÆ công thức thịt gà viên sốt chua ngọt Lươn Oc hai san cuon cai thao Làm rau câu đãi cả nhà dưa hấu canh chua nấu tôm cách nấu bún bò Huế Thịt Heo khia bông hẹ xào thịt bò canh chua com chien ba khia cach lam banh cam man cach nau che dau xanh hat sen ga sot cam cach lam dep ga nau HU tieu cach nau che sau rieng sua chua ngon Cay nồng lươn xào sả ớt ngày lạnh trung truc long xao cá quả rim tiêu canh rau chan vit va nam cach lam rau cau long nhan cach lam com chay List bun sung muối ớt tây ninh